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Embajada de Colombia en Reino Unido realizó muestra de gastronomía colombiana en Londres

Plato de la chef Jennifer Rodriguez: Guatila, ají de maní, nibs de cacao, mostaza, soya

 

Londres (dic. 20/17). En el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, la Embajada de Colombia en Reino Unido presentó en Londres a la chef colombiana Jennifer Rodriguez, oriunda de Mesitas del Colegio, quien fue la invitada especial al evento para promover la gastronomía colombiana en el Reino Unido.

Con su exclusiva combinación de ingredientes autóctonos de la región del Tequendama y técnicas tradicionales de cocción, la chef cautivó a los invitados con un menú de ocho diferentes platos.

Al evento asistieron más de 150 personas entre quienes se destacaban representantes del gobierno y parlamento británico, empresarios e inversionistas, tour operadores y periodistas área culturales y gastronómicos de diferentes medios británicos.