5.Octubre.2022. Londres, Reino Unido - La Saatchi Gallery acogió la exposición "El viaje prohibido: Alimento y conflicto en tiempos inciertos” por el colectivo “Food of War", una muestra de arte que aborda la temática de la guerra y la paz a través de la comida. El colectivo, liderado por los artistas colombianos Omar Castañeda y Hernán Barros, utilizó la comida y la alimentación como un medio para reflexionar sobre conflictos sociales, políticos y contextos de agitación social alrededor del mundo como armado el conflicto armado que ha afectado a Colombia durante décadas, el accidente nuclear de Chernóbil en la comida y la alta inseguridad y pobreza alimentaria en el Reino Unido, que afecta a 4,2 millones de personas según datos de Food Foundation.

La exposición incluyó obras de diferentes disciplinas, como la pintura, la escultura y la fotografía, y presentó una visión única sobre cómo la guerra ha afectado a la cultura culinaria de Colombia. Además, la exposición incluyó experiencias interactivas e instalaciones gastronómicas que permitieron a los visitantes experimentar de primera mano varios proyectos que fueron hechos por Food of War en los últimos años y las obras exhibidas se venden este miércoles en una subasta en línea.

La Embajada de Colombia en Londres apoyó a la representación de Colombia en la Galería Saatchi por medio de estos artistas que constantemente dejan en alto el nombre del arte y la cultura de nuestro país.